Rocambole de Carne Moída

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 1 cebola ralada
• Presunto e queijo fatiado
• Tempero verde
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Tempere a carne moída com a cebola, o tempero verde e o sal
2. Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado
3. Abra a massa com ajuda de um rolo, não muito grosso para que não fique cru por dentro
4. Recheie a carne com o presunto e o queijo
5. Enrole a carne, com ajuda da folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole
6. Leve ao forno, em temperatura alta, por mais ou menos 30 minutos, ou no microondas por 15 minutos