Recheio de Chocolate para Bolos

Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 gema
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 medida da lata de leite condensado de leite

Modo de preparo:

1. Em uma panela coloque todos os ingredientes menos o creme de leite
2. Leve para o fogo médio, mexa até engrossar
3. Retire do fogo, deixe esfriar
4. Depois de frio coloque o creme em uma batedeira, junte o creme de leite, bata até ficar homogêneo