Pizza de Liquidificador Fácil

Ingredientes:

Massa:

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1/2 lata de molho de tomate

Recheio:

• 250g de mozarela ralada grossa
• 2 tomates fatiados
• Azeitona picada
• Orégano a gosto

Modo de preparo:

1. No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo esteja incorporado
2. Despeje a massa em uma assadeira para pizza untada com margarina e leve ao forno preaquecido por 20 minutos
3. Retire do forno e despeje o molho de tomate
4. Cubra a massa com mozarela ralada, tomate e orégano a gosto
5. Leve novamente ao forno até derreter a mozarela