Pastel FIT Recheado

Ingredientes:
- 130g de macaxeira cozida
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
Recheio:
- Frango cozido e desfiado
- Queijo mozzarella
Empanar:
- Gema de ovo
- Farinha de linhaça
Modo de preparo:
- Misture tudo até ficar uma massa homogênea e modelável
- Abra a massa na mão, recheia com frango e queijo
- Feche o pastel cuidadosamente
- Pincele com gema e empane com farinha de linhaça
- Deixe no forno a 210ºC por aproximadamente 20 minutos ou até dourar