Pão Pizza
Ingredientes:
Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 100 ml de azeite
- 1 copo de leite
- 1 copo de água
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 pacotinhos de fermento biológico
Recheio:
- Presunto fatiado
- Queijo mozarela fatiado
Modo de preparo:
- Reserve a farinha de trigo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes
- Jogue a mistura por cima da farinha
- Misture bem e depois sove
- Deixe crescer por aprox. 1 hora
- Dívida a massa em 4 partes iguais
- Abra cada parte da massa com ajuda de um rolo
- Coloque uma fatia de presunto, outra de queijo mozarela e enrole o pãozinho
- Pincele com gema de ovo
- Polvilhe orégano
- Deixe crescer novamente
- Leve para assar por 25 minutos à 200°