Pão de Mel

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato
• 1 colher (café) de cravo em pó
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de mel
• 1 barra de chocolate ao leite fracionado

Modo de preparo:

1. Coloque em uma vasilha todos os ingredientes secos peneirados
2. Acrescente o mel e o leite morno
3. Misture tudo na mão, não use a batedeira
4. Unte as forminhas próprias para pão de mel ou uma forma normal
5. Leve ao forno preaquecido a 200°C, por 20 minutos
6. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme
7. Corte ao meio e recheie com doce de leite
8. Derreta o chocolate ao leite por 1 minuto no micro-ondas
9. Banhe os pães de mel, coloque-os para secar em cima do papel alumínio ou papel manteiga