Pão de batata
Ingredientes:
- 2 tabletes de fermento para pão
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 100 g de margarina
- 3 batatas cozidas e amassadas
- 2 ovos
- sal
- farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar
- queijo para rechear
Modo de preparo:
- Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia
- Deixe crescer, forme os pãezinhos e recheie com queijo prato
- Deixe crescer novamente, pincele com gema e asse em forno quente