Esta receita Nega Maluca é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Nega Maluca, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
Massa:
- 6 ovos inteiros
- 3 colher (sopa) de margarina sem sal
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de achocolatado
- 100g de coco ralado
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
Modo de preparo:
Massa:
- No liquidificador coloque os ovos, a margarina, o açúcar e o achocolatado e bata bem até misturar tudo
- Desligue o liquidificador e adicione o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente só para incorporar
- Em uma forma pequena untada e polvilhada, despeje toda a massa
- Leve para assar em forno pré-aquecido à 200°C por aproximadamente 30 minutos
- Com o bolo ainda quente, despeje toda a cobertura de brigadeiro
Cobertura:
- Coloque todos os ingredientes em uma panela
- Mexa sempre até começar a desgrudar do fundo da panela
- Começou a desgrudar, já retira do fogo