Mousse de Leite Ninho
Ingredientes:
A sobremesa mais clássica da cozinha brasileira que nunca deixa a desejar, com ingredientes simples que todos temos na nossa cozinha, o Mousse é sempre uma das melhores opções para esse docinho de depois das comidas ou até mesmo para um lanchinho na tardezinha.
O mousse sempre é a estrela em muitas mesas, por sua simplicidade na preparação e o variado de sabores que se pode dar, hoje de vamos ensinar a fazer um mousse de leite ninho maravilhoso.
Abaixo deixaremos detalhado os ingredientes necessários para fazer essa receita deliciosa assim como o passo a passo. Esperamos as suas fotos e comentários sobre a receita.
Vamos lá?
Colocamos as mãos à obra, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de gelatina incolor
- 4 colheres (sopa) de água para gelatina
- 1 xícara (chá) de leite Ninho
- Raspas de chocolate branco ou preto
Modo de preparo:
Vamos começar preparando a gelatina conforme as instruções de preparo e reserve
- Batemos o leite condensado no liquidificador por 30 segundos, adicione o creme de leite sem soro, o leite em pó e a gelatina hidratada e bata novamente para virar um creme homogêneo
- Em seguida, coloque num recipiente e leve para gelar até endurecer
- Quando estiver bem consistente, finalize com raspas de chocolate para decorar