Molho Verde para Sanduíches e Saladas

Ingredientes:

Receita 1:

• 1 copinho de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Manjericão a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1/3 de dente de alho
• Sal, pimenta e noz moscada a gosto

Receita 2:

• 4 colheres (sopa) bem cheias de maionese
• 2 colheres (sopa) bem cheias de requeijão
• Salsinha e Cebolinha a gosto
• 2 a 3 colheres (sopa) de azeite
• 1/3 de dente de alho
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Bata os ingredientes no processador ou liquidificador
2. Vá colocando as folhas aos poucos e provando
3. Normalmente não é necessário sal
4. Sirva frio ou gelado