Molho Tarê
Ingredientes:
- 100ml de molho shoyu
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa gengibre
- 1 colher de sopa amido de milho
- 2 colheres de sopa água
Modo de preparo:
- Coloque em uma panela o molho de soja
- Deixe esquentar em fogo baixo
- Acrescente o açúcar e deixe derreter
- Acrescente o amido de milho dissolvido na água.
- Aumente o fogo
- Junte o gengibre ralado,
- Deixe engrossar.
- Coe o molho para retirar o gengibre.
- Pode ser acompanhado de peixes, carnes e qualquer comidas oriental