Massa Para Salgados Assados

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• 1 copo 200ml de leite morno
• 1 xícara (chá) de batata cozida e espremida
• 1 tablete de fermento biológico
• Farinha de trigo quanto baste

Modo de preparo:

1. O primeiro misture o fermento com o açúcar, amasse até que o fermento derretida
2. Adicione os outros ingredientes misturando tudo bem
3. Coloque a farinha de trigo pouco a pouco cuidando para que não fique muito dura a massa
4. Deixe descansar durante 20 minutos
5. Modele o salgado desejado e recheie a gosto
6. Asse em forno pré-aquecido até dourar