Massa de Panqueca

Ingredientes:

• 500g de farinha de trigo
• 700ml de água
• 1 ovo
• 1 colher (sobremesa) de óleo
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea e fina
2. Aqueça uma frigideira e unte com óleo
3. Coloque uma concha pequena de massa e espalhe por toda a frigideira
4. Cozinhe os dois lados e passe para um prato
5. Faça o mesmo com toda a massa
6. Recheie a gosto e coloque o molho de sua preferência