Lasanha de Alface e Rúcula

Ingredientes:

Molho:

• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de azeite
• 1/5 copo vinagre
• 3 colheres de mostarda
• 5 colheres de ketchup
• Sal, pimenta e orégano a gosto

Salada:

• Alface
• Rúcula
• Tomate picado
• Presunto picado fino
• Mozzarella ralada grossa
• Azeitonas

Modo de preparo:

Molho:

1. Bata todos ingredientes no liquidificador
2. Reserve

Montagem:

1. Em um refratário disponha uma camada de molho, uma de alface, presunto picado, tomate picado, mozzarella ralada grossa, rúcula
2. Outra camada de molho
3. Termine com presunto e azeitona