Escondidinho De Carne Com Abobora
Ingredientes:
- 1 colher de manteiga
- 1 cebola bem picada
- 4 dentes de alho
- 500g de carne moída
- Pimenta, sal, comino e orégano agosto
- 1 abobora pequena
- Queijo ralado
Modo de preparo:
- Em uma panela derreta a manteiga e doure a cebola e o alho
- Adicione a carne moída deixe suar
- Acrescente os temperos e misture bem
- Corte e descasque a abobora
- Cozinhe em agua e sal até que esteja macia
- Bata a abobora no liquidificador
- Despeje o creme sobre a carne moída
- Salpique queijo ralo e leve ao forno gratinar