Doce de Mamão com Abacaxi
Ingredientes:
- 1 mamão formosa verde grande
- 1 abacaxi médio
- 400g de açúcar
- Cravo e canela
Modo de preparo:
- Rale o mamão com casca e o abacaxi no ralo grosso
- Coloque as frutas na panela
- Acrescente o açúcar, cravo e canela
- Misture tudo e leve ao fogo médio por 40 minutos
- Mexendo sempre para não granular o açúcar
- Quando comece a borbulhar e brilhar chegou no ponto