Delícia de Maracujá
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 2 caixas de gelatina sabor maracujá
Calda:
- 1 maracujá fruta
- 5 colheres de açúcar
- 150ml de água
Modo de preparo:
- Ferva o leite e dissolva a gelatina
- Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador por 5 minutos
- Coloque a mistura numa forma para pudim e leve à geladeira
- Deixe até que esteja bem firme
Calda:
- Leve ao fogo o maracujá com semente, o açúcar e a água
- Deixe ferver até tomar consistência
- Espere esfriar um pouco
- Desenforme a mousse e decore com a calda