Bombom Torta de Limão
Ingredientes:
- 500g chocolate branco
- 1 lata de leite condensado
- Suco de 1 limão
- 1 pacote de bolacha champanhe
- Forminha para trufa
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o leite condensado como suco de limão até ficar cremoso.
- Triture as bolachas
- Reserve na geladeira
- Derreta o chocolate em banho Maria
- Forre as forminhas para trufa com o chocolate branco
- Leve a geladeira por 5 minutos
- Recheie como creme
- Deixe meio centímetro sem creme
- Cubra com a bolacha e depois com mais chocolate
- Regresse a geladeira até o chocolate endurecer