Bombom de Cajuzinho

Ingredientes:

• 1 xícara de amendoim torrado e triturado
• 1/4 de xícara de leite em pó
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 250g de leite condensado
• 100g de chocolate para cobertura meio amargo

Modo de preparo:

1. Em uma tigela coloque o amendoim, o leite condensado, leite em pó, o chocolate em pó e misture até obter uma massa homogênea
2. Modele as bolinhas e reserve
3. Derreta o chocolate, banhe as bolinhas
4. Coloque cada uma sobre uma forma forrada com papel alumínio
5. Espere endurecer o chocolate