Bolo Pão De Mel

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 copos (tipo de requeijão) de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 copos (tipo de requeijão) de farinha de trigo
• 1 copo (tipo de requeijão) de achocolatado em pó
• 1 1/2 copo (tipo de requeijão) de leite
• 2 colheres bem cheias de mel
• 2 colheres (sopa) a de canela em pó
• 1 colher (sopa) de cravo em pó
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Cobertura:

• 1 tablete de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo:

1. Bata tudo no liquidificador, deixando para misturar o fermento por último
2. Coloque em uma assadeira grande, untada e polvilhada
3. Asse em forno preaquecido por 40 minutos
4. Depois de assada, espalhe o chocolate picado por cima do bolo quente