Bolo Na Taça

Ingredientes:

Massa Do Bolo:

• 5 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícaras de leite quente com 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 1 colher (sopa) de pó Royal

Recheio 1:

• 250g de margarina sem sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite sem soro
• 10 colheres (sopa) bem cheias de leite ninho

Recheio 2:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas passadas na peneira
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Para Umedecer A Massa:

• 1 vidro de leite de coco
• 1 copo de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar refinado

Cobertura:

• 1 caixa de chantilly preparado conforme instruções
• Chocolate branco em pedaços
• Morangos para o recheio e enfeitar o bolo

Modo de preparo:

Massa Do Bolo:

1. Bata na batedeira as claras em neve e vá colocando as gemas uma por vez
2. Não pare de bater e vá colocando o açúcar e a farinha
3. Por último, coloque o leite quente com uma colher de margarina, mexa devagar e coloque o fermento
4. Asse no forno por 45 minutos ou até que doure

Recheio 1:

1. Bata na batedeira a margarina em temperatura ambiente, com o leite condensado
2. Continue batendo e vá acrescentando o leite ninho
3. Desligue a batedeira, coloque o creme de leite e mexa
4. Coloque na geladeira por uns 15 minutos

Recheio 2:

1. Faça um creme com o leite condensado, o leite de vaca, as gemas e o amido de milho
2. Leve ao fogo até dar uma engrossada
3. Deixe esfriar e coloque o creme de leite

Montagem:

1. Depois de tudo pronto, coloque uma camada de cada creme e uma de morangos e o chocolate branco
2. Decore a gosto