Bolo De Pão De Forma Com Sardinha

Ingredientes:

• 2 colher (sopa) de azeite
• 1 Cebola Picada
• 4 latas de Sardinha
• 1 embalagem de molho de tomate
• Sal
• Pimenta-do-Reino
• 2 caixas de creme de leite
• 1 vidro pequeno/um sachê de maionese
• Cheiro verde picado
• 3 pacotes de pão de forma
• Maionese
• Batata palha
• Salsinha
• Tomate cereja

Modo de preparo:

1. Aqueça o azeite e refogue a cebola
2. Adicione 4 latas de sardinha e mexa
3. Deixe a sardinha desmanchar e misture o molho de tomate
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino e espere ferver em fogo baixo
5. Em seguida, coloque o creme de leite e mexa
6. Acrescente a maionese, mexa e deixe apurar em fogo baixo por dois minutos
7. Por último, adicione o cheiro verde

 Montagem:

1. Pegue uma forma e cubra com plástico filme ou papel alumínio para ajudar a desenformar
2. Coloque fatias de pão de forma, sem casca, até cobrir todo o espaço da forma
3. Espalhe o molho de sardinha pelos pães
4. Repita estes passos até o topo da forma
5. Feche bem com plástico filme e leve à geladeira por, no mínimo, uma hora
6. Desenforme e cubra com maionese, para, em seguida, decorar
7. Espalhe batata palha pelas laterais e salsinha por cima do bolo
8. Decore com tomate cereja