Bolo De Milho

Ingredientes:

• 2 espigas de milho
• 3 ovos
• 2 copos de milharina
• 2 copos de leite
• 2 copo de açúcar
• 1 copo de óleo
• 50g de coco ralado em flocos
• 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:

1. Bata primeiro os ingredientes líquidos
2. Acrescente o milho e a milharina bata até triturar bem
3. Coloque o fermento bata novamente
4. Adicione o coco e aperte o modo pulsar umas 3 vezes
5. Coloque pra assar em forma untada e enfarinhada
6. Asse a 200° até dourar