Bolo de Milho Recheado

Ingredientes:

• 4 latas de milho verde escorrido
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 colher (café) rasa de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 colheres de farinha de trigo
• 100g de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento

Recheio:

• 100 gramas de calabresa em cubos pequenos refogada
• 150 gramas de queijo mozarela em cubos pequenos
• 50 gramas de queijo ralado
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, adicionando por último o fermento
2. Coloque metade da massa em uma forma untada e enfarinhada
3. Adicione o recheio e cubra com a outra parte da massa
4. Finalize com orégano e queijo ralado
5. Leve ao forno médio por 45 minutos