Bolo De Milho Fofinho
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 lata de milho escorrida
- 1 lata leite condensado
- 100g coco ralado
- 2 colheres (sopa) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo:
- Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forma untada e enfarinhada
- Em forno preaquecido em 200º C, até dourar por cima
- O tempo aproximado é de 35 a 50 minutos dependendo do seu forno