Bolo de Fubá

Ingredientes:

• 5 ovos
• 2 copos americanos de açúcar
• 2 copos americanos de fubá
• 2 copos americanos de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 copos americanos de leite
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 copo americano de queijo ralado

Modo de preparo:

1. Bata tudo no liqutificador até que tenha uma forma homogenea
2. Despejar em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos
3. Enfiar um palito no bolo para ver se esta consistente