Bolo De Chocolate Sem Farinha
Ingredientes:
- 450 gramas de chocolate ao leite
- 230 gramas de manteiga sem sal
- 8 ovos
- Açúcar de confeiteiro para untar
Modo de preparo:
- Corte o chocolate cortado em pedaços pequenos
- Leve ao micro-ondas o chocolate com a manteiga por um minuto
- Mexa bem e deixe por mais um minuto
- Na batedeira, deixe os ovos batendo de cinco minutos
- Acrescente os ovos batidos ao chocolate derretido já frio
- Misture bem
- Unte uma forma desmontável com manteiga e açúcar
- Coloque a mistura na forma
- Assar em banho-maria durante 40 minutos a 200°C
- Decore a seu gosto