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Bolo de Chocolate com Morango

Ingredientes:

 

Calda:

 

Modo de preparo:

  1. Em uma batedeira coloque os ovos, manteiga, açúcar
  2. Bata bem até ficar um creme homogêneo e claro
  3. Diminua a velocidade e acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó, o leite e o leite em pó
  4. Bata rapidamente até incorporar bem os ingredientes
  5. Por último adicione o fermento e misture
  6. Transfira a massa para uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó
  7. Leve para assar em forno preaquecido a 180° por 30 minutos

 

Calda:

 

  1. Misture todos os ingredientes
  2. Leve ao forno até engrossar

 

Montagem:

 

  1. Molhe o bolo com uma mistura de leite e essência de baunilha
  2. Derrete a calda
  3. Peneire um pouco de chocolate em pó e decore com os morangos