Bolinho De Laranja Fofinho

Ingredientes:

Massa:

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco de laranja
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:

• 1 xicara de suco de laranja
• ½ xicara de açúcar

Modo de preparo:

Massa:

1. Peneire a farinha de trigo numa vasilha, junte o fermento e reserve
2. No liquidificador bata bem os ovos, coloque o óleo e o açúcar sempre batendo
3. Despeje essa batida e o suco de laranja sobre a farinha e o fermento
4. Misture delicadamente até homogeneizar bem
5. Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure

Calda:

1. Leve ao fogo médio até ficar em ponto de geleia,
2. Despeja no bolo ainda quente