Bolinho de Chuva

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1/2 xícara de leite
• 2 ovos
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes
2. Em uma panela, esquente o óleo e frite às colheradas em fogo baixo
3. Depois de frito, passe os bolinhos em açúcar com canela