Biscoitos De Laranja

Ingredientes:

• 1 xicara de farinha de arroz
• 1/2 xicara de amido de milho
• 5 colheres (sopa)de manteiga
• 4 colheres (sopa)de açúcar demerara
• 4 colheres (sopa) de suco de laranja
• Raspas da casca de 1 laranja

Modo de preparo:

1. Adicione em uma tigela a farinha de arroz, amido de milho e o açúcar, misture
2. Acrescente as raspas de laranja
3. Adicione a manteiga e misture com a ponta dos dedos, formará uma farofa levemente úmida
4. Adiciona o suco de laranja aos poucos e vá misturando até́ dar o ponto maleável
5. Despeje a massa sob uma bancada e abra com rolo
6. Corte como preferir
7. Arrume em uma assadeira untada com manteiga e leve à geladeira por cerca de 15 minutos
8. Depois leve ao forno já́ pré-aquecido à 200° por 20 minutos
9. Aguarde esfriar para servir