Biscoito de Polvilho Caseiro
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal
- 6 ovos médios
Modo de preparo:
- Coloque o polvilho em uma vasilha
- Reserve
- Leve a água, o óleo e o sal ao fogo até ferver
- Após ferver, junte com o polvilho e mexa bem
- Deixe esfriar um pouco e junte os ovos, um a um, amassando bem
- Coloque a mistura em um saco de arroz
- Faça um furo no saco e sobre uma forma forrada com papel manteiga vá distribuindo o biscoito como preferir
- Leve ao forno pré-aquecido 180 graus até dourar