Bife À Milanesa Super Crocante
Ingredientes:
- 1 kg de bife da sua preferência
- 3 dentes de alho
- Sal e pimenta a gosto
Para Empanar:
- Farinha de trigo
- 2 ovos batido
- 1 xícara (chá) de leite
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta
- Bata os ovos com o leite
- Passe os bifes pela farinha de trigo
- Em seguida pelo ovo batido com leite
- E por último passe pela farinha de rosca
- Frite em óleo quente
- Deixe escorrer em papel toalha