Batata Recheada com Requeijão e Bacon
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- 300g de bacon picados e fritos
- 1 vidro de requeijão cremoso
- 200g de queijo parmesão
Modo de preparo:
- Enrole as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 1 hora
- Retire as batatas do forno, remova o papel alumínio
- Com uma colher, cave um buraco em cada batata para colocar o recheio
- Misture o parmesão com a parte que retirou da batata, até formar um purê
- Recheie as batatas com o requeijão e o bacon
- Com o purê tampe as batatas
- Leve ao forno por mais 20 minutos