Arroz-doce cremoso no copinho
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 500ml leite
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 canela em pau
- 2 cravos-da-índia
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de doce de leite (opcional)
Modo de preparo:
- Cozinhe o leite condensado por 30 minutos na pressão⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- Em uma panela, coloque o arroz, o leite, o açúcar, a canela e o cravo
- Leve ao fogo médio e cozinhe até o arroz ficar macio
- Acrescente o leite condensado cozido
- Misture bem
- Abaixe o fogo e cozinhe até engrossar⠀⠀⠀⠀⠀
- Transfira para taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.
- Se gostar decore com doce de leite