Americano de queijo e presunto

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 xícara de chá de leite
• 1/4 de xícara de óleo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 2 colheres de fermento biológico seco
• 500g de farinha de trigo

Recheio:

• Queijo fatiado
• Presunto fatiado
• Molho de tomate
• Tomate picadinho
• Orégano

Modo de preparo:

1. Numa bacia junte todos os ingredientes menos a farinha de trigo
2. Mexa bem
3. Aos adicione a farinha de trigo poucos
4. Mexa bem até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos.
5. Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume
6. Abra a massa cortando em tiras
7. Coloque o recheio
8. Leve para crescer de novo por uma hora ou até dobrar de volume.
9. Pincele com gema de ovo
10. Asse em forno médio até dourar.