Americano De Queijo E Presunto Maravilhoso

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/4 de xícara de óleo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 1/2 pacotinho de fermento biológico seco
• 1/2kg farinha de trigo

Recheio:

• 300g de queijo mozarela fatiado
• 300g de presunto fatiado
• Molho de tomate
• 1 tomate picado
• Orégano

Modo de preparo:

1. Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último
2. Coloque farinha de trigo ao poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos
3. Deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume
4. Faça bolinhas de massa
5. Abra com ajuda do rolo
6. Pincele o molho de tomate
7. Espalhe o tomate picado e orégano
8. Adicione uma fatia de queijo e uma de presunto
9. Modele os salgadinhos
10. Deixe crescer por aproximadamente 1 hora
11. Pincele com gema de ovo e asse em forno médio até dourar